맛과 사람이 있는 블로그 with 조범

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 안녕하세요. 구정 연휴 잘 보내셨죠?? 전 장염으로 명절음식을 제대로 못먹었답니다~ T.T 오늘 포스팅할 이 곳은 좋아하는 후배의 제보로 다녀온 곳입니다. "형님~ 어향동고 드셔보셨어요?? 꼭 한번 드셔보세..

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 소위 말 만들어내기 좋아한는 사람들은 5대 짬뽕이니, 3대 탕수육집이라는 말을 많이 합니다. 이미 한물 간 식당들이 아직까지도 거론되고 있고.... 물론 맛을 찾아다니는 사람들은 절대 동의하지 않겠지만..

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 이 블로그를 들려주신 이웃님들..... 새해 복 많이 받으세요. 어제 새해 첫날 두 아들녀석들을 데리고 처음으로 대중 목욕탕을 다녀왔습니다. 전에는 너무 어려서 집에서 해결을 했었는데...... 두 녀석들이 ..

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 한동안 블로그를 어떻게 해야하나 고민했습니다. 그리고 지금도 고민중입니다. 수많은 정보의 홍수 시대에 가장 홍보가 없고, 소비자 위주의 주관적이며 객관적이였던 블로그가 이제는 너무 망가져버렸습..

중국집에서 제일 쉬우면서도 어려운 요리가 탕수육인 것 같습니다. 튀김의 정도도 중요하고 소스도 중요하고 두가지가 잘 되어야 튀김과 소스가 적절하게 어울림이 이루어지죠~ 예전에 광주 대성학원 골목 옆에 중국인이 하는 "영성원"이라는 곳의 탕수육이 참 예술이엿는데 요즘은 좀 변했다는 소문..

요즈음 참 맛집이라고 생각되는 곳을 찾기가 힘들더라구요~ 계속해서 이곳 저곳을 찾아다니긴 했지만 별 성과가 없어서 맛집 소개를 못하고 있었네요~ 며칠 전부터 갑자기 탕수육이 먹고싶어서 인터넷에서 검색을 해봤더니 유명한 곳 몇 곳이 뜨더라구요~ 유명한 맛집 블로거인 건다운님이 추천해주..