맛과 사람이 있는 블로그 with 조범

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 일본식 라멘집들이 요즘 여기저기 많이 보입니다. 우리나라 라면과는 조금 느낌이 다르기는 하지만요~ 많이 우리 입맛에 변형되어 들어와있겠지만, 가끔을 일본식 라멘이 땡길때가 있습니다. 동네 근처에 ..

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 대포항이 요즘 엄청 많이 변했습니다 예전에 진짜 한적한 시골 항구였었는데요..... 그때 작은 포장마차에서 새우튀김을 팔던 유명한 집이 있었는데 이제 가보니 그 거리는 새우튀김 가게로 북적북적하게 ..

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 요즘 감자탕, 뼈해장국집들은 대부분 수입산을 씁니다. 단가 때문에 영업하는 입장에서는 어쩔수 없겠지만, 손닙의 입장에서는 맛의 차이도 어쩔수 없는 것 같습니다. 고기를 별로 안좋아하는 제 와이프가 ..

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 예전 제가 보건소에서 근무하던 시절에 자주 지나던 길에 허름한 식당 하나가 있었습니다 그냥 지나가면 절대 식당인지 모를 곳에 있는..... 그 곳이 이제는 이렇게 많이 바뀌어버렸네요~ 그 때는 정말 예술..

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 무더운 여름이 지나가고 있습니다. 날이 더우면 먹고싶은 것도 없고 참 그렇죠?? 무더운 여름날에는 그래도 시원하게 먹을 수 있는 음식들이 좋죠 평양냉면이나 판모밀, 냉우동, 냉짬뽕.... 이런것들... 오늘 ..

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 지난번 광주에 다녀올 일이 있었습니다. 부모님께서 꼭 한번 데리고 가보고 싶은 집이 있으시다고 가려고 했는데 이미 그 날은 예약이 다 차버려서 못가고 다음날 저녁에 겨우 예약을 잡고 다녀온 곳이랍니..

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 곰탕하면 유명한 도시가 전라남도 나주입니다. 전라도의 전라가 전주+나주라는 사실은 다들 아시죠? 예전부터 그만큼 큰 도시였었습니다. 지금은 많이 쇠퇴했지만요...... 그래서 그런지 오랜 맛집들이 꽤 ..

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 요즈음 날이 너무 덥습니다. 예전에는 장마, 태풍이 너무 싫었었는데 이제서야 그 소중함을 알게됩니다. 언제까지 이 무더위가 지속이 될지...... 여름을 이겨내려면 잘 먹어야 이겨낼 수 있습니다. 하지만 ..

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 언제부터인지는 모르지만 저는 닭갈비가 생각이 나면 철판 닭갈비 보다는 숯불 닭갈비를 찾게 됩니다. 지난번 포스팅 했던 생 숯불 닭갈비집도 참 좋았었구요~ 처음 숯불닭갈비를 맛보았던 그 집도 기억이 ..

[제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다] 이 곳은 포스팅 제목 그대로 저에게는 큰 의미가 있는 곳입니다. 이 곳을 몰랐더라면 저의 외식 메뉴는 훨씬 다양해졌을텐데요..... 무슨 말이냐구요?? 제 큰아들 녀석이 원래 파스타를 엄청 싫어했었습니다...