[장충동 음식점] 3대째 유명세를 떨치고 있는 평양냉면을 맛보다! "평양면옥"

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그리고 한국말은 끝까지 들어보시기를.....]

 

시험.....

초등학교때부터 거의 30년을 시험만 보고 살아온 것 같네요.

지난 주에는 제 인생의 마지막 시험이 될 것 같은 시험이 있었답니다.

요즘은 일도 바빴지만 이런 저런 일들이 많이 겹쳐서 정신 없었답니다.

 

 

사실 저에게는 시험도 시험이지만 평소 다니지 않는 동네이다보니

시험 끝나고 다녀와야할 근처 맛집 목록에 더더욱 관심이 갔지만요~

 

 

아주 오래전부터 꼭 다녀와보고 싶었던 해장국집이 있었는데

마침 그 날도 시간을 맞추지 못해서 실패했었답니다.

 

마침 동료 중의 한 명이 스마트폰으로 여기저기 검색을 해보더니

근처에 제일 유명한 평양냉면집을 추천합니다~

날씨도 무더웠고 비도 살짝 내려서 그런지

시원하면서도 슴슴한 냉면도 괜찮다는 생각이 들어서 그곳으로 다녀왔습니다.

 

3대째 평양냉면을 뽑고있다고 홍보하는 곳입니다.

위치는 동대문운동장 지하철 역 근처에 있습니다.

자세한 위치는 아래 지도 참고해주세요.

 

거대한 주차빌딩까지 갖추고 있는 곳이였었고,

날씨가 좋지 않은 날이였는데도 사람들이 줄을 서고 있었습니다.

꼭 그런 것들이 맛과는 관련이 전혀 없지만요~

 

한쪽에는 방송에 출현한 것들을 스크랩 해놓으셨습니다.

트루맛쇼 이후로는 아마 저런 것들은 다 없어지지 않을까 했는데......

 

남자 화장실 옆에는 메밀 방앗간이 있습니다.

메밀자루도 쌓아놓았는데 아무래도 위치가 좀.......

 

메뉴판을 열어보니 냉면이 10,000원입니다.

뭐 요즘 물가를 보면 놀랄만한 일은 아니죠??

제대로 된 평양냉면이라면 저 정도 값을 줘도 안아깝겠지만....

 

원산지 표시도 살짝 해놓았습니다.

어쩔수 없겠지만 메밀은 아쉽게도 중국산입니다.

 

물냉면과 만두국을 주문하고 기다리니 따뜻한 면수를 내주십니다.

담백하면서도 구수한 면수를 마시니, 이 곳에 대한 기대감이 점점 커집니다.

 

반찬은 별 것은 없습니다. 

 

주변을 보니 대부분의 테이블에서 돼지고기 제육을 주문해서 드시더군요!

당연히 저도 주문을 했습니다. (23,000원)

사실 평양냉면 전문점이라면 소고기 편육이 전문이 되어야하는데.....

약간의 불안함이 엄습하네요~

 

돼지고기는 잡내없이 적당히 야들거리면서도 쫀득하게 잘 삶아졌습니다.

요즘 돼지값이 금값이라 많이 비싼감은 있지만, 제육은 만족스럽습니다.

 

돼지고기는 새우젓 살짝 올려서 먹는 것이 제일 좋습니다.

 

일행이 주문한 만두국(10,000원)입니다.

투명한 육수에 큼지막한 만두를 넣고 양지를 양념하여 고명으로 올려서 내주셨네요. 

 

만두는 고기가 많이 들어가서인지 약간은 퍽퍽한 느낌입니다.

그래도 만두피도 적당히 쫄깃하면서 만두속도 잡내없이 괜찮습니다.

하지만 10,000원의 가격을 생각하면 고개가 살짝 갸우뚱~ 해지네요~

 

전 만두국따위는 처음부터 관심이 없었기 때문에 지금부터 본론으로 들어가야죠~

물냉면이 나왔습니다. (10,000원)

 

투명한 육수에 파와 오이가 들어가 있고, 메밀면 위에 돼지고기, 소고기 수육이 올려집니다.

 

일단 비쥬얼은 상당한 내공이 느껴집니다.

 

면 상태도 일단 보기에 괜찮아보입니다.

 

국물은 제가 알고 있는 육수 색깔보다는 많이 투명합니다.

 

한숟가락 입에 넣어봅니다~

슴슴한 고기 향을 느껴보려 하는데, 느끼기가 힘드네요.

동행한 일행은 잘 끓여낸 콩나물국 같다고 합니다.

저도 첫 느낌은 그런 느낌이였었구요~

 

을밀대나 유진식당의 진한 육수가 그리워지는 순간입니다.

 

면발의 상태는 아주 훌륭합니다.

투박한 메밀의 느낌을 잘 살려서 뚝뚝 끊어지면서도 메밀의 향이 납니다.

면의 양도 인색하지 않을 정도입니다. (가격이 얼마인데.....)

 

평양냉면은 면도 면이지만, 육수에서 갈린다고 생각되는데 육수는 제 입맛에는 약한 느낌이였습니다.

하지만 오랜 전통을 가진 곳이라고 하니 그만한 무엇인가가 있겠지요??

 

비가 많이 내렸고 또 더 많이 내릴 예정이라는데......

농,어촌에서 고생하시는 분들에게 별 피해 없기를 간절히 기원합니다. 

 

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평양면옥 / 냉면,막국수

주소

서울 중구 장충동1가 26-14번지

전화

02-2267-7784

설명

어떤곳보다 잘어울리는 면과 육수가 나오는 곳

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