[속초 식당] 1박 2일이 다녀간 유명한 생선구이~ 과연 그 맛은??? "88생선구이"

 [제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨와 그림을 클릭하시면 그 곳으로 이동합니다]

  

맛집 블로그, 요즘 여기저기서 많이 씹어대셔서 씨끄럽습니다.

저야 뭐 이제는 맛집 딱지도 떼어가버려서 맛집 블로그도 아니지만요~

저도 이제 4년째 블로그를 해오지만 아무리 옳은 이야기일지라도

블로그에서 자기 주장만 강하면 좋은 평을 받을 수 없습니다.

 

예전에 방송이 너무 망가져서 그나마 대안으로 남아있는 것이 블로그였는데,

요즘은 블로그마져도 홍보의 수단으로 이용되고 있어서 안타깝습니다.

결국은 이제는 믿을만한 블로그를 찾는 수밖에는 없을 것 같습니다.

아무리 자기 자신이 스스로 난 깨끗하니 믿어달라고 해봐야,

결국 모든 것은 읽는 분들께서 직접 판단하고 선택할겁니다.

 

또한 블로거 자신는 열심히 이 식당 저 식당들을 까놓고는,

자신의 포스팅에 대한 독자들의 작은 의견조차 무시하는 것 또한 좀 아닌 것 같습니다.

(악성 댓글이야 어쩔수 없겠지만요~)

하고 싶은 말은 정말 많지만 여기서 그만 하렵니다.

 

오늘도 너무 서론이 길었습니다.

지난번 강원도 여행에서 다녀온 유명한 식당입니다.

최근에는 1박 2일에서 다녀가서 더더욱 유명해졌다고 합니다.

 1박 2일이 지나간 집들은 다 맛집으로 변하는 것들이 너무 안타깝습니다.

 

위치는 속초 갯배타는 선착장 입구에 있습니다.

자세한 위치는 아래 지도 참고해주세요.

 

생선구이 전문점이라서 대부분이 생선구이를 주문하십니다.

 

생선구이 2인분을 주문하고 자리에 앉으니 반찬을 쫘악~ 깔아주십니다.

 

싱싱한 물미역정도 빼놓고는 큰 감흥이 없습니다.

 

생선을 찍어먹는 소스(간장+와사비+마늘)입니다.

 

불은 아쉽게도 활성탄입니다.

예전에 사람들이 관심 없을 때에는 그러려니 했겠지만 요즘은.....

 

주문한 생선구이 2인분 입니다.

 

아무래도 바다가 가까이에 있어서 선도는 좋아보입니다.

양은 많은 편인가요?? (양에 대한 것은 워낙 주관적이라....)

제 기준에는 절대 푸짐하지는 않습니다.

 

이 곳에서 일하시는 분이 직접 구워주시는 시스템입니다.

 

생선기름이 활성탄에 떨어지면 고약한 냄새가 올라옵니다.

그리고 연기를 빼내는 후드를 덮어놓으니 생선에 냄새가 배어들어갑니다.

진짜 숯불이 안되면, 차라리 가스불에 구웠으면 더 맛있었을 것 같은 생선입니다.

 

일단 익은 생선부터 앞접시에 덜어주십니다. 

 

제가 구웠으면 최소한 새까맣게 탄 생선은 없었을텐데 하는 아쉬움이 남습니다.

 

그래도 속초에서 유명하다는 생선구이를 먹었다는데 의의를 둬야겠습니다.

 

작지만 그래도 선도가 좋아서인지 맛은 나름 괜찮습니다.

 

밥은 따로 주문을 해야합니다.

개인적인 취향이지만 된장 살짝풀어 끓인 미역국이 제일 좋았습니다.

 

강원도 여행시 제일 중요한 것은 영업시간이랍니다.

특히나 저녁시간에는.... 이 곳 저 곳 먼저 전화해보고 마지막으로 다녀온 곳이랍니다.

 

큰 기대를 하고가면 역시나 후회를 하게 되는 것 같습니다.

산지에서 신선한 생선구이를 먹었다는 것에 의의를 둬야겠습니다.

 

---

88생선구이 / 생선요리

주소

강원 속초시 중앙동 468-55번지

전화

033-633-8892

설명

구이의 참맛을 느낄 수 있는 곳이다. 또한 속초의 명물 중 하나인 ...

---

 

 

댓글 한 마디, 추천 하나 남겨주시면 저에게는 제일 큰 힘이 됩니다.

늘 행복하시고, 늘 건강하세요!!                 

(아래 손가락을 꾸~~욱 눌러보세요~ 행복해지실껍니다!!)