[시흥 음식점] 다양한 코스요리를 맛볼 수 있는 곳... 맛은?? "진흥" [제 포스팅중에서 색깔이 다른 글씨를 클릭하면 그 곳으로 이동합니다] 인터넷의 발전과 함께 정말 세상이 많이 편해지기도 했지만 엄청난 정보의 홍수 속에서 진주같은 정보를 골라낸다는 것은 정말 어려운 일인 것 같습니다. 그나마 블로그 검색이 도움이 되었지만, 요즘에는 블로그에서 워낙 홍보.. 맛집과 골프/경기도 2011.01.31
[시흥맛집] 60년 전통의 탕수육을 찾아서..... "동흥관" 중국집에서 제일 쉬우면서도 어려운 요리가 탕수육인 것 같습니다. 튀김의 정도도 중요하고 소스도 중요하고 두가지가 잘 되어야 튀김과 소스가 적절하게 어울림이 이루어지죠~ 예전에 광주 대성학원 골목 옆에 중국인이 하는 "영성원"이라는 곳의 탕수육이 참 예술이엿는데 요즘은 좀 변했다는 소문.. 맛집과 골프/서울 2010.08.16